داء السكري من النوع 2 والأكل الصحي – هل تتناول المعكرونة؟

مرض السكري

سؤال واحد كثير من الناس الذين يشخصون مع مرض السكري من النوع 2 الذين يتطلعون إلى السيطرة على مستويات السكر في الدم وفقدان الوزن ، هو ما إذا كان يجب أن تشمل المعكرونة في خطة الأكل على أساس منتظم. هو المعكرونة الكربوهيدرات “آمنة” للاستهلاك؟ قد يكون غريزتك الأمعاء هو أن تقول لا. هل هذه حقيقة؟

إليك ما يجب معرفته …

1. محتوى السعرات الحرارية من المعكرونة. لا يجب استهلاك سبب سماعك للمعكرونة عادة عند اتباع خطة لإنقاص الوزن ، فهي تحتوي على سعرات حرارية أكثر بكثير مما كنت تتوقعه على الأرجح – وهذا إذا كنت تأكل وجبة صغيرة الحجم. كقاعدة عامة ، يجلس الناس لتناول فنجان من فنجان إلى فنجان ، وهو أمر لا يمكن لأي شخص الحصول عليه ، سواء كانوا يتعاملون مع مرض السكري من النوع الثاني أم لا. يمكن أن يضيف كوب واحد أو كوبين إلى ما يقرب من 100 جرام من الكربوهيدرات ، وهو أكثر من أي شخص يحتاج للاستهلاك في جلسة واحدة.

إذا استطعت أن تدلل على مدى تناولك وتناول نصف كوب فقط ، فإن المعكرونة ليست سيئة للغاية. وسوف تعطيك فقط حوالي 25 جراما من الكربوهيدرات ، وهي كمية “آمنة” لتناول الطعام في أي خطة صحية للأكل.

2. كيف يتم طهي المعكرونة المسائل. أيضا ، ضع في اعتبارك كيف اخترت لطهي المعكرونة. قد يفاجأ أن تعلم المعكرونة لديها انخفاض معدل وفيات الأطفال بشكل رئيسي إذا كان يخدم آل دينت ، أو لا أوفيركوكيد. وعلاوة على ذلك ، المعكرونة المبردة قليلا لديها GI أقل ، وبالتالي ، فإن خيار صحي.

3. أكله مع وجبة. وأخيرا ، سوف تحتاج إلى التأكد من تناول المعكرونة مع بعض البروتين والدهون. وستساعد إضافة البروتين والدهون على زيادة إبطاء إطلاق الكربوهيدرات إلى مجرى الدم ، مما يضمن أنك لن تعاني من مشاكل عالية للأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع 2 والسكر في الدم. ومع ذلك ، لا تراقب لا تضيف الكثير من الدهون. يمكن تناول كمية عالية من الدهون وتناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات في نفس الوجبة زيادة خطر زيادة الوزن.

عندما تأكل طبق كبير من المعكرونة بدون إضافة البروتين وبعض الدهون ستجد أنك تواجه مشاكل.

ضع النقاط في ذهنك واعرف أن المعكرونة ليست بالضرورة اختيارًا سيئًا. عليك أن تكون حذراً بالطريقة التي تأكل بها ، وإن كنت كذلك ، فهي إضافة مقبولة لخطة النظام الغذائي الخاص بك.

تنبيه واخلاء مسئولية :
هذه المقالة للتثقيف الصحى والاستفادة الشخصية ولا تغنيك عن استشارة أو زيارة الطبيب المختص ..المقالة اقتبست من مصدرها ..وتعبر عن رأى كاتبها ..وهذا اخلاء مسؤولينا بذلك مع تمنياتنا لكم بوافر الصحة والعافية

اترك رد